柏市北西部の「柏の葉」にちなんだパウンドケーキをお届けいたします。
白あん入りのしっとりした生地に香り豊かな柚子ピールを加え、柏市のシンボルツリーでもある柏の葉に包んで焼き上げました。
焼き上げた後に上からホワイトチョコでコーティング。
柏の葉とホワイトチョコのコントラストも楽しめます。
解凍後はカットしてお召し上がりください。冷たいままでもお楽しみいただけます。
製造しているのはGday bake.（グッディベイク）。
2024年にレイソルロードにオープンした小さなパン屋です。
5つ星ホテルやヒルトン東京等、都内著名店で修業し、オーストラリアで作っていたサワードゥのおいしさを皆様に知っていただきたいと思い、看板商品に掲げています。
「少し癖のある、でもまた食べたくなる味」を目指して、様々なパンを毎日焼いています。
【G‘day bake.】