西京漬け

自家調合し作り上げた自慢のオリジナル西京味噌を使った漬け魚です。
人の手で丁寧に骨抜きしてありますのでお年寄りやお子様にも食べやすくなっていますが、手作業のため一部残留することがございます。
冷蔵庫でゆっくり解凍後1～2日ほどおきますと西京味噌や粕がなじみさらに美味しく召し上がれます。