千葉大学の柏の葉キャンパスでは農場実習という授業において新鮮な国産フルーツを100%使用したジャムづくりを行っています。
学生と教職員が手塩にかけて作り上げた美味しいジャムをぜひご賞味ください。
【Premium(120g)】果実や砂糖など原料を厳選。小瓶タイプ。
〈夏柑マーマレード〉
みかんの果皮のほのかな苦みがアクセント。
〈紅玉〉
香りや色味がよく酸味が絶妙。グラニュー糖を使用。
〈文旦マーマレード〉
爽やかな香りと肉厚な果皮のバランスがやみつき
【Standard(180g)】おいしさはそのまま普段使いに嬉しい中瓶タイプ
〈ムツ〉
リンゴ品種の陸奥を使用。果肉がほろほろと舌の上でとろける
〈紅玉〉
上白糖を使用しPremiumシリーズとはまた異なる風味
〈キウイ&リンゴミックス〉
キウイフルーツとリンゴの果肉が絶妙なハーモニー
〈アップルシナモン〉
シナモンの香りがリンゴの甘みを引き立てる
【千葉大学環境健康フィールド科学センター】